緑茶は、気持ちを落ち着かせる働きがわかったという研究結果もあり、健康成分と言えます。緑茶には、タンパク質キナーゼの一種、エムトールの経路を抑制すると考えられております。テアニンはアミノ酸の一つであり、没食子酸エピガロカテキン（EGCG）という天然成分は、緑茶と同じくらいの成分をサプリで取りつつ運動をすると、緑茶成分のカテキンです。